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这么短短的一个薛绍出场的镜头就是今晚这场戏中的重头,原本打算用半个小时到一个小时来完成的,结果俩妖孽春风雨露一相逢,直接一条给过了,前后没用十分钟。
虽然出了预期,担全剧组上下都是高兴的,因为这种人多的大场面是最花钱的,光是近百名的群众演员一晚上就是不小的花销,所以肯定是时间越短,越快拍完越好。
并没有任何的停歇,接着准备下一场,而下一场就没狄云什么事情了,是周讯和胡婧的戏。
李绍红抽空过来和他说了几句:“小云,非常棒。”
“谢谢。”狄云腼腆一笑。
“今晚上就没有你的戏了,你可以先去歇息了,后天早上再过来就可以。”
“那我就先走了。”狄云道。
“哎,路上开车小心点。”
狄云给胡婧和周讯招呼了一声,开车离开。
到家里,老徐正在书房里练字,见他这么早来,还挺惊讶的:“我还以为你要到十点以后才来呢,怎么这么快?”
“哈,谁要咱演技好呢?咔咔咔,一条通过,半个小时就完事。”
“德行!”老徐瞥了他一眼,停下笔说道“其他菜我已经做好了,就剩个地瓜拔丝,这个菜做得早了放凉就不好吃了,我就没做,原本打算十点钟再做的,现在你提前来你就去做吧。”
“行,没问题。”狄云说道“地瓜切好了没有?”
“嗯,切好了,在水里泡着呢。”老徐说着还有点不放心“你会不会做?要是不会做还是我来吧。”
“嘿!小瞧了不是,这都是小意思。”狄云脱掉衬衫,只穿着个背心走进了厨房。
练字最忌心乱,老徐见他话说得满满的,好牛气的样子,便很好奇,心中安静不下来。写字就有些歪扭,写了两行看着没型,索性放下笔不写了,也朝厨房走去。倚在门口看个究竟。
狄云先将泡在水里的滚刀状地瓜条捞出来在漏勺里控水。
打了几颗鸡蛋,去除蛋黄,只余下蛋清备用。从橱柜里取出来淀粉,放在旁边。
“怎么还用淀粉啊?”老徐不解地问道。
“你一会儿就知道了。”狄云说道“取个苹果过来。”
老徐从冰箱里取了个苹果递给他。
狄云拿到手里才想起家里没榨汁机,说道:“明天买个榨汁机。”
“买就买吧。”老徐说道“你这做法和我的做法不一样。你赶紧做,我看着呢。”
狄云麻利地削去了皮,哐哐哐几下切成小块,再剁成丁,又现没有纱布。
不过办法总能想出来的。
砸吧了两下嘴,取出两只大小差不多的碗,苹果丁放在下面那只碗里面,再覆上另一只碗,手上稍稍使劲儿,果汁就从缝隙里面溢了出来。滴到蛋清里面。
待地瓜条的水控干净之后,倒在一个盆子里,再将混了苹果汁的蛋清倒进去,撒上淀粉搅拌均匀。
“这样做是不是出来后会有苹果味?”
“还算不笨。”狄云笑道。
老徐皱了皱鼻子。
狄云继续说道:“用苹果代替地瓜也能做,不过那就叫苹果拔丝了,现在这种叫作苹果味儿的地瓜拔丝。”
“花样倒是不少,真怀疑你上辈子是不是厨子来着。”老徐笑道。
“哈哈…”狄云打了个哈哈没说话,提起油壶咕嘟咕嘟倒进去半斤左右。
油没烧的太热,七分热就ok,然后将拌了料的地瓜倒进去炸成金黄色。再捞出来控干油,说道“取个盘子出来。”
老徐赶紧递上一只盘子。
狄云在盘子里浇了一层熟油。
“这是做什么?”老徐问道。
狄云解释道:“这样做起到保护盘子的作用,待会儿的糖浆粘性很大,没有这层油膜的话直接沾到盘子上待其凉了后很难洗掉。这样的话就很容易了。”
“真聪明,我以前怎么没想到?”老徐夸赞到。
“你笨呗。”狄云一边关火一边说道。
“老说我笨,我哪里笨了?”老徐噘着嘴道。
“昨天是谁花了两倍的钱买了草莓的?”狄云笑道。
狄云昨天中午就来了,下午两人出去逛的时候,老徐见到一卖草莓的小贩,嘴馋了。便过去打算买上几斤尝尝。草莓一斤两块,她总共买了三斤,现只有五块五的零钱,给了小贩,人不同意,她就又给了人一百块钱,人给她找了九十四。
直到走出老远,两人才反应过来先给了五块五,后又给了一百找来九十四,总共就给了十一块五。两人相顾几眼最后也懒得再去讨要那五块五,不过她却是被狄云取笑了一路。
“又提那事!”老徐白了他一眼“你当时怎么不提醒我?”
“我是为了考验你的智商才故意没说的。”他才不愿意承认自己当时也懵逼着呢。
嘴上说着话,手上的动作却没停下来。
将油锅端下来放在一边,重新取出来个干净的锅放上边,加了一汤勺的水,再放入白糖融化了,同时添加了一丁点的熟油。
“哎,怎么给糖里面也放油啊?”
“纯是糖的话熬出来颜色肯定会暗淡,加点油就能使颜色鲜亮,而且吃的时候拉出来的丝特别长。”
“哦,哦。”老徐点头。
这道菜前面的都好做,最主要的还是在熬汤上,火大火小都不成,火大了容易变成黑色,火小了又没了粘性,需得中火熬制,还要一边熬一边用勺子搅动。
等到糖粘稠到开始起丝的时候他才将炸过的地瓜倒进去搅拌均匀,然后盛放在抹过油的盘子里。
“好了!”
老徐端过去放在鼻子下嗅了嗅,不但色泽鲜亮,而且浓浓的甜香之中还夹杂着淡淡的苹果味儿,很能勾起人的食欲。
迫不及待地娶过来双筷子道:“我先尝尝。”
“你小心点,刚出锅,很烫的。”狄云说道。
“嗯,嗯。”老徐夹了一块。拉出长长的透明丝线,轻轻咬一口“唔…好吃…我先把这个端过去,其他菜在电饭锅里保温着,你取出来吧。”
一盘子地瓜拔丝最后多半都进了老徐的肚子。完了还道:“明天晚上再做一次吧。很好吃。”
狄云的面色却很古怪,支吾着没答应。
地瓜的营养很丰富,比如能和血补中,能增强免疫力,能防癌抗衰老。但这些作用统统都是微乎其微是见效很不明显。
除了另外一个功能……宽肠通便,这个效果却非常的明显,见效也很快。
唧唧歪歪了这么多,其实意思很简单,就是说地瓜营养虽然丰富,但不能多吃,吃多了会放屁!
美女吃多了效果也一样啊!
于是,没多久老徐就躲在卫生间不出来了,任狄云怎么劝说就是不出来。将水开得哗哗响,还喷了很多的空气清新剂,茉莉花香的味道都从门缝溢了出来。
一直折腾到深夜才开了浴室的门悄悄地出来爬上了床,狄云没睡着,即便睡着了也能被她那满身的香气给熏醒了。
翻了个身,一把将她搂在怀里。
老徐身子僵硬了一下,才逐渐放松靠在他怀里,问道:“你还没睡呀?”
“瞎折腾个什么劲儿?”狄云说道“我又没嫌弃你,谁还不放……”
“不准说!”老徐又急了,转过身捂住他的嘴。
狄云在她手心舔了一下。等她松开了说道:“好吧,不说了,睡觉!”
就在两人闹笑话的时候,大明宫词剧组结束了夜戏的拍摄。已经将要十一点。
这段时间因为胡婧上镜的次数很频繁,所以剧组就在落脚的宾馆里面给她也开了一间房间。
拍完戏她和周讯一起到宾馆,道了声晚安之后走进自己的房间,没急着去洗澡,而是拿起了电话。
夏天晚上,学校里面的学生都睡得很晚。中戏96级表演班的美女宿舍也不例外。至于这会儿宿舍中多么的香艳旖旎就不细说了,反正都穿的很少就是了。
今天张瞳刚刚拍完戏来,宿舍里面除了少个胡婧,其他人竟然都在,此时楼里已经熄了灯,但大家都没睡意,在开着卧谈会。
电话响了起来,刚从卫生间出来的张瞳顺手就接了。
“喂?”
“我是胡婧,瞳瞳你来了啊,啥时候来的?”胡婧问道。
“今天刚来。”张瞳说道“你这会儿打电话过来是?”
“我今天见着俩大神啊。”胡婧说道。
“大神?”张瞳不明所以。
“就是拍戏一条过的神人。”胡婧道“你猜是谁来着?”
“谁啊?”
“云哥,就是小雨的哥哥。”
“嗯,我知道。”张瞳将电话换了个耳朵说道“云哥拍戏本来…本来就很棒,他的片子咱们不是都看过么。”
“那不一样,剪辑出来的和在现场看到感觉完全不同。”胡婧说道“我也说不清楚哎,反正就是觉得很牛气。他后天还有戏,你们要不要过来看看?”
“我……我问问大家的意思。”张瞳说道。
挂断电话之后,狄小雨就问道:“谁打来的?我好想听你说到我哥了?”
张瞳说道:“是婧婧打来的,她说云哥今天拍戏很棒,问我们要不要后天过去看看。”
“去呀,在哪里,在哪里?”狄小雨追问道。
“京城电影厂那边。”
狄小雨说道:“那后天咱们就都去吧。就当一起出去逛逛,好久都没集体行动了,过了这个暑假就又都要分开去各地拍戏了,以后这种机会好少了,好不好?”
没有人提出异议。
“那就这样定了!”狄小雨说道。(未完待续。)